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かぶら寿しは、塩漬した輪切りのかぶらにブリの切り身をはさみ、麹（こうじ）をまぶしてじっくりと漬け込んだ金沢のお漬物です。シャキッとした歯ざわりのよい青かぶらと、脂の乗りきったブリの身が、麹のなかで甘くまろやかな味わいに漬け上がっています。送料込みのお値打ちパックで、かぶら寿しを4枚～6枚程度詰めてお届けします。

拡大表示	かぶら寿し 産直ギフトA 販売期間: 価格: 4,320円 (税込) 購入数: 個 この商品について問い合わせる

■ 内容量　：正味600g
■ 販売期間：11月中旬～１月まで
■ 賞味期限：７日間（要冷蔵）

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在庫  98  個 かぶら寿し 産直ギフトB 5,400円(税込) かぶら寿しは、塩漬した輪切りのかぶらにブリの切り身をはさみ、麹（こうじ）をまぶしてじっくりと漬け込んだ金沢のお漬物です。シャキッとした歯ざわりのよい青かぶらと、脂の乗りきったブリの身が、麹のなかで甘くまろやかな味わいに漬け上がっています。送料込みのお値打ちパックで、かぶら寿しを7枚～10枚程度詰めてお届けします。 在庫  99  個 大根寿し 産直ギフト 4,320円(税込) まるまると太った大根に、身欠きニシンの切り身を添えてじっくりと漬け込まれた麹漬。肉質が柔らかく歯ざわりの良い大根は、地元石川県産。身欠きニシンは北海道付近で獲れる肉厚のものを厳選しています。かぶら寿しの姉妹品として、クセのない味が好まれています。 在庫  100  個 弁吉漬 産直ギフト 4,320円(税込) まるごと一本の大根を使って、縦に入れた切目に身欠きニシンを挟み込んだ麹漬。大根寿しの数倍、手間暇かけて円熟した味わいに仕上げました。からくり人形などを作った奇才、大野弁吉にちなんで弁吉漬と名付けられました。 在庫  99  個 かぶら寿し・弁吉漬 産直ギフト 4,320円(税込) かぶら寿し（かぶらとブリの麹漬）と、弁吉漬（丸ごと漬け込んだ大根寿し）がセットになった「産直ギフト」です。